3月14日（火）椎茸駒菌打ち込み

更新日：2023年4月7日

花粉飛び交う晴れの日、ハクモクレンとこぶし、そして桃の花が見事に咲いていました。本日の作業は、椎茸の駒菌を3,000発クヌギ、コナラに打ち込みました。シートをかけて仮伏せして数カ月置いてから本伏せします。今年は椎茸場にも電気柵で鳥獣対策をすることになりました。肉の厚い椎茸の収穫を期待！

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